Program Kami

Maklumat Program

Pusat Latihan Kemahiran Ikhtisas menawarkan program berkualiti yang diiktiraf oleh Jabatan Pembangunan Kemahiran (JPK).

Terokai Program
SKM Tahap 2

Penyediaan dan Penghasilan Makanan{I561-005-2:2022}

9 bulan latihan

Teori & Praktikal Komprehensif
Persijilan dari Jabatan Pembangunan Kemahiran(JPK)
Pengiktirafan Industri
Daftar Sekarang
SKM Tahap 3

Operasi Seni Kulinari

{I561-005-3:2022}

10 bulan latihan

7 Bulan Teori & Praktikal
3 Bulan Latihan Industri
Peluang Kerjaya Luas
Daftar Sekarang
Modul Program

Apa Yang Anda Akan Pelajari

Asas Masakan

  • Safety And Hygiene
  • Teknik Pemotongan
  • Penyediaan Sos

Hidangan Utama

  • Masakan Antarabangsa
  • Hidangan Tempatan
  • Presentation Skills

Pastri & Bakeri

  • Asas Pembuatan Roti
  • Pencuci Mulut
  • Dekorasi Kek
Program Tambahan

Program-Program Lain

Program Micro Credential

Program jangka pendek yang diluluskan oleh JPK untuk membolehkan seseorang mendapat kemahiran untuk memasuki pasaran kerja dalam masa yang singkat serta membantu memantapkan kemahiran yang dimiliki dengan modul yang relevan dengan pasaran kerja semasa.

CU04 - Main Course Production
CU08 - Dessert Production
CU09 - Catering Set-Up Activities
Hubungi Kami

Pusat Penilaian Amali (PPT)

Pengiktirafan kemahiran melalui pengalaman kerja tanpa latihan formal untuk penganugerahan sijil di bawah Sistem Persijilan Kemahiran Malaysia.

Penilaian berdasarkan pengalaman kerja
Mendapat sijil Tahap 2 atau Tahap 3 yang telah diiktiraf oleh Jabatan Pembangunan Kemahiran(JPK)
Tiada keperluan latihan formal
Ketahui Lebih Lanjut

Program Let's Cook

Kelas masakan eksklusif untuk kanak-kanak dan dewasa.

Minimum 10-15 peserta
Yuran berpatutan
Jadual fleksibel
Hubungi Kami